Gebert Portwein Online-Shop: Ausgesuchte Weine aus dem Norden Portugals
22. Februar 2023
Portweine aus dem Norden von Portugal online kaufen.
Viele verbinden den Begriff Portwein mit einem süßen, dunkelrot im Glas funkelnden Likörwein. Allerdings stimmt das nicht immer, denn man erhält diesen edlen Tropfen ebenso in den Farben Rosé und Weiß. Nichtsdestotrotz ist und bleibt er etwas Besonderes und sollte mit Bedacht genossen werden.Wodurch zeichnet sich Portwein aus?
Die Bezeichnung "Port" im Namen dürfen nur Weine tragen, die im Norden Portugals nahe der Stadt Porto gereift sind. Dabei handelt es sich um ein seit 1756 streng eingegrenztes Gebiet entlang des Douro-Flusstals. Auf rund 250.000 Hektar ernten die Weinbauern die Trauben dort ausschließlich von Hand, um Schäden zu vermeiden und dem Endprodukt eine hohe Qualität zu sichern. Der entscheidende Unterschied zu anderen Weinen besteht jedoch darin, dass während des Gärungsprozesses zu einem bestimmten Zeitpunkt reiner Branntwein zugibt wird. Dadurch wird die Gärung gestoppt, sodass der Wein am Ende über einen höheren Restzucker- sowie Alkoholgehalt verfügt.
Unser Geschäft - unsere Leidenschaft
Wir, die Inhaber des Gebert-Portweinhandels Dennis und Ingo, sind keineswegs durch Zufall auf das Portweingeschäft gestoßen. Unsere langsam gewachsene Leidenschaft für Portwein geht auf die Jahre zwischen 1996 und 2004 zurück. Damals haben wir viele Sommer in Portugal gearbeitet und mit der Zeit die Liebe der Einheimischen zu diesem Getränk verstanden. Immer wieder nahmen wir an Verkostungen teil und entdeckten, dass man den Wein zu verschiedensten Anlässen genießen kann. Gerne empfahlen wir ihn deshalb Freunden und Bekannten weiter. So ist eines Tages der Entschluss gereift, unsere Begeisterung für Portwein durch einen eigenen Handel mit Ihnen zu teilen.
Was wir Ihnen im Onlineshop anbieten
In unserem Onlineshop findet sich eine große Auswahl hochwertiger Portweine der Sorten Tawny, Ruby, White und Rosé. Hergestellt werden diese unter anderem von solch bekannten Marken wie Fonseca und Cadão Portwein von Mateus & Sequeira Vinhos SA. Letzteres Weingut hat seinen Sitz in S. João da Pesqueira, dem Zentrum des zum Weltkulturerbe erklärten Weinbaugebiets. Hier befindet sich auch das Vinifizierungszentrum der Region. Es garantiert, dass nur die besten Trauben für einen Qualitätsportwein zur Auswahl kommen, so wie die für den Bio-Portwein von Fonseca, den wir ebenfalls im Shop anbieten.
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